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厨博士炸鸡培训

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项目介绍炸鸡汉堡,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一

培训内容
:鸡排培训内容: 、厨博士大鸡排 、麻辣大鸡排 、吮指大鸡排、香辣大鸡排
、黑椒鸡排、爱心大鸡排  、湾盐酥鸡 、开心鸡米花、波浪薯 、甜心地瓜条、咔啦鸡翅  、上校鸡块
 鸡排培训课程:
1讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。
2 讲述台湾鸡排的营养价值与市场。
3各种鸡排制作技术与技巧
4各种鸡排的的腌制方法
5鸡排半成品的制作过程
6半成品炸制方法
7台湾鸡排的销售技巧
鸡排学习时间: 老师手把手授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定.
培训优势: 鸡排支持与优惠:
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工台湾鸡排设备、器具的配置。
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