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九园包子加盟培训

九园包子加盟培训

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项目介绍
九园包子起源于重庆民国时期的1931年,享有中华名小吃、重庆 、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉,在重庆本土具有极强的品牌塑造力和产品号召力。
“九园包子”作为重庆小吃主力品牌,以重庆小吃文化传播者的身份专注做重庆小吃+中式小吃重庆改良的中点,致力把“九园包子”这个品牌推向全国更多的地方,做更适合华人的中点快餐。

加盟优势

“九园包子”历经近百年,陪伴重庆人民与这座城共同成长。它起源于重庆民国时期的1931年,在重庆城鱼市街(现在的较场口得意广场轻轨通风口前),享有中华名小吃、重庆 、重庆非物质文化遗产、中国十大包子名店及中国特色包子等荣誉,是“老重庆”耳熟能详的食店,婆婆辈儿提到九园包子总是舌下生津。上个世纪30年代,九园老板叫苏泽九,苏原为孙中山革命军喻毕威部的参谋长,后退伍,由开书画店的公孙长治资助2000个大洋开办餐馆,公孙长治以苏泽九名字的第三字“九”为题材,取名“九园”,有期盼“长久”之意。而后九园落户小什字,在上世纪三四十年代,小什字附近以新华路、打铜街为主的几条街道,被喻为中国的“华尔街”,从朝天门到小什字的公路上汽车很少,从车里出来的人,常常是著名的银行家。“九园包子”是那个时候的重庆“城里人” “资格”的食肆。

项目优势

如今的“九园包子”一改传统小吃店的环境问题,以干净,卫生、舒适的用餐环境,为消费者提供一个更舒适的小吃用餐体验。其装修风格具有文化时尚感,引领小吃快餐品牌走向更具潮流的餐饮文化前沿。老品牌形象新创,味道上不忘初心“真味久久传,香口留驻心”,“九园包子”将重庆传统小吃里的九园酱肉包,糖包及家乡糯米团,重庆油茶,山城小汤圆,重庆酸辣粉等经典小吃重新带回重庆人民的“菜单”,同时为重庆人民献礼全新研发改良的麻辣牛肉烧饼、卤肉糯米团等,形成一道特有的重庆小吃新味道,入口难忘。
  “九园包子”在用厨之道上,秉承“好食材,真匠心,不浮躁”这九字真言,在选材过程中特别在意用材溯源,如九园肉包系列,九园酱肉包及鲜肉包所有肉馅采用乡间土猪肉,从饲养溯源到餐桌,全程可追朔,每头猪都拥有自己的质量检测报告,真正的绿色生态食品。下至要求每一味作料的品质,匠心打造一种全新而地道的重庆小吃风味。做更适合华人吃的快餐,以亲民的价格,做让人吃得更安心的快餐。
  “九园包子”将以“品味、健康、时尚、雅致”为主基调,建立符合国际化的快餐体系,并深挖“九园包子”品牌价值,同时引入知名的管理理念和符合时代趋势的餐饮商业模式。做到在产品标准化、质量管控、消费者服务及评价体系方面全面突破,以满足全国市场不断变化的市场需求。

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